O pão de queijo sem glúten é um alimento elaborado a partir de ingredientes benéficos para a saúde, tais como: fécula de mandioca modificada, fécula de batata e sal. Por não conter conservantes, caseína, lactose e glúten, pessoas veganas, que tenham algum tipo de alergia relacionada ao leite e ao glúten ou que sejam intolerantes à lactose podem consumir o pão de queijo na hora do lanche sem incoveniente algum.
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