O leite de arroz risovita é feito a partir deste cereal tão consumido em todo o mundo, originando uma bebida láctea saborosa e saudável. É possível afirmar com segurança a sua virtude integral, uma vez que conserva os nutrientes da bebida de origem animal, tão importantes para o corpo. Deste jeito se consegue consumir as quantidades recomendadas de cálcio e proteína, sem abrir mão dos cuidados com a dieta restritiva quanto aos produtos de origem animal.
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