O pão de queijo sem glúten para low carb é destinado para os consumidores que pretendem fazer uma dieta mais restritiva, sem ingerir produtos de origem animal, sem grandes quantidades de gordura e ainda que não contêm glúten e lactose. O que mais se destaca no produto é a sua facilidade de produção e o seu sabor irresistível com massa macia por dentro e crocante por fora. Dessa forma, é um alimento capaz de agradar criança e adultos no café da manhã e café da tarde.
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