A polpa de açaí grosso é, como a sua nomenclatura sugere, um produto concentrado, com espessura pastosa, sendo ideal para pessoas que almejam consumir um alimento com elevadas propriedades nutricionais. A polpa de açaí pode ser utilizada para fazer sucos, o que traz um efeito fortemente positivo, porque é um alimento delicioso e que oferece equilíbrio de sabores ao ser degustado, fato que faz com que se torne um produto muito requisitado pelo mercado.
A Açailha é perita na fabricação de polpa de açaí grosso, proporcionando aos seus clientes produtos que podem agradar até os paladares mais exigentes.
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